БІЗНЕС-ЛАНЧІ
Вартість – 150 гривень на 1 особу
|
| Варіант 1 | Варіант 2 |
| Хліб, масло вершкове | Хліб, масло вершкове |
| Традиційний овочевий салат з сиром «Фета» по-селянськи | Салат із смаженого філе птиці, з селерою, ананасом та мигдальним горіхом |
| Борщ український з пампушками | Юшка грибна з домашньою локшиною |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | Гаряча страва на Ваш вибір* |
| Лимонний пиріг з морозивом та вишневим соусом | Шоколадно-вишневий десерт з малиновим соусом |
| Мінеральна вода або сік | Мінеральна вода або сік |
| Кава або чай | Кава або чай |
| | |
| Варіант 3 | Варіант 4 |
| Хліб, масло вершкове | Хліб, масло вершкове |
| Овочевий салат з креветками, заправлений майонезом з кропом, огірками та цибулею | Салат з лосося, овочів та пікантного сиру |
| Бульйон з курячими галушками та овочевим жюльєном | Суп овочевий |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | Гаряча страва на Ваш вибір* |
| Фруктовий салат з морозивом та вершками | Струдель яблучний з цукатами та родзинками з ванільним соусом |
| Мінеральна вода або сік | Мінеральна вода або сік |
| Кава або чай | Кава або чай |
| | |
| Варіант 5 | |
| Хліб, масло вершкове | |
| Помідори та Моцарела, заправлені оливковою олією з духмяними травами | |
| Солянка м’ясна збірна | |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | |
| Крем ванільний з шоколадним соусом | |
| Мінеральна вода або сік | |
| Кава або чай | |
| *Гарячі страви на Ваш вибір: |
| 1. | Філе судака, запечене з томатами з відварною картоплею з кропом |
| 2. | Філе лосося з вершковим соусом з рисом та овочами |
| 3. | Фрікасе з телятини з локшиною |
| 4. | Біф-філе в беконі з картоплею «фрі» |
| 5. | Відбивна із свинини з квашеною капустою та картоплею по-домашньому |
| 6. | Котлета по-київськи з картоплею «пай» та морквою в молочному соусі |
| 7. | Біфштекс рублений з яйцем з овочами та картопляним пюре |
| 8. | Спагеті з томатами та грибами (вегетаріанська страва) |
ВЕЧЕРІ
Вартість – 150 гривень на 1 особу.
|
| Варіант 1 | Варіант 2 |
| Хліб, масло вершкове. | Хліб, масло вершкове |
| Ростбіф із телятини з картопляним салатом | Філе оселедця під шубою з печеною картоплею, яблуками та маринованою цибулею |
| Печериці, запечені в сметані | Сир «фрі» фарширований беконом та грибами |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | Гаряча страва на Ваш вибір* |
| Тірамісу з ванільним соусом. | Яблучний пиріг з фруктовим салатом |
| Мінеральна вода або сік | Мінеральна вода або сік |
| Кава або чай | Кава або чай |
| | |
| Варіант 3 | Варіант 4 |
| Хліб, масло вершкове | Хліб, масло вершкове |
| Рулет курячий з салатом із свіжих овочів | Салат із телятини з маринованими овочами та оливками. |
| Шматочки риби, смаженої в клярі під соусом «Тар - Тар» | Рибні крокети з крабовою начинкою та соусом «Беарнез» |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | Гаряча страва на Ваш вибір* |
| Солодкі млинці з сиром, ванільним кремом та шоколадом. | Шарлотка фруктова з морозивом. |
| Мінеральна вода або сік | Мінеральна вода або сік |
| Кава або чай | Кава або чай |
| | |
| Варіант 5 | |
| Хліб, масло вершкове | |
| Рулет із судака і сьомги з овочевим салатом та тостами | |
| Млинчастий пиріг з м’ясом птиці та грибним соусом | |
| Гаряча страва на Ваш вибір* | |
| Абрикосове суфле з цукатами та конфітюром. | |
| Мінеральна вода або сік | |
| Кава або чай | |
| * Гарячі страви на Ваш вибір |
| 1. | Судак, припущенний в пряних травах з відварним рисом або картоплею |
| 2. | Форель з лимонним соусом та різотто з томатами |
| 3. | Ескалоп з телятини та печеною картоплею |
| 4. | Печеня із свинини або телятини по-домашньому |
| 5. | Завиванець із свинини з млинцями |
| 6. | Куряче філе з сирною шкоринкою, з картоплею «фрі» та овочами |
| 7. | Овочеве рагу (вегетаріанська страва) |
| 8. | Печериці «фрі» (вегетаріанська страва) |
